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LA  LUNA - SEMINE  E  RACCOLTI

La luna oltre che ad un movimento rotatorio intorno alla Terra ha un movimento "oscillatorio" ovvero una fase in cui si alza dalla linea dell'orizzonte, giorno dopo giorno fino a raggiungere il suo punto massimo più alto del cielo (luna ascendente) da sud a nord, in questi 14 giorni la luna attraversa i segni zodiacali del sagittario, capricorno, acquario, pesci, ariete e toro poi torna ad invertire in discendente il movimento e tornare ad abbassarsi verso l'orizzonte (luna discendente) da nord a sud.

 

        In Foto la luna è in colorazione Gialla   

 

 

Il mese lunare si suddivide principalmente nelle due fasi crescente e calante.

«Gobba a Ponente, luna crescente - gobba a Levante, luna calante».

Chi non riesce a orientarsi osservando la luna, non capisce mai se sia crescente o calante, si può memorizzare; quando la gobba ricorda la forma di una D (>) la luna è crescente, mentre quando ricalca la forma di una C (<) è calante "ci.cala".

Quando dobbiamo seminare un cereale, i cereali vanno seminati a luna crescente nei segni di fuoco possibilmente ariete o leone. Se non fosse possibile seminare in questi giorni si può fare con la luna discendente. Il risultato sarà leggermente inferiore ma sempre buono.

La raccolta del cereale va effettuata a luna ascendente.

Quando la luna è nel periodo ascendente favorisce la salita della linfa verso le sommità della pianta, per questo è il periodo migliore per innestare e per il raccolto dei frutti.

Il periodo discendente favorisce lo sviluppo radicale, vanno eseguiti i lavori di potatura degli alberi e delle siepi così si perde meno linfa, i trapianti, la concimazione e la raccolta delle radici.

È un moto lunare che governa la riproduzione. La tradizione consiglia di fare determinati lavori in luna crescente (semina di cereali, di fiori, di ortaggi da frutto e da foglia, eccetto quelli che vanno in semenza come lattuga e spinaci, taglio di legna da ardere, potatura di alberi deboli, innesto a spacco, raccolta di erbe medicinali e di ortaggi da radice e da frutto) ed altri in luna calante (semina e trapianto di ortaggi da radice e dei bulbi, taglio di legna da costruzione, potatura di alberi vigorosi, innesto a gemma, prelevamento delle marze, sfrondatura, raccolta di frutta e di verdure a bulbo, vendemmia, mietitura).

 

 

Calendario delle semine,

utile per la coltivazione dell'orto individuando il periodo migliore per le semine di tutti gli ortaggi. 

Gennaio

Febbraio

Marzo

Aprile

Maggio

Giugno

Carote
Cavolfiori
Cipolle
Fave
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Porri
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Spinaci
Valeriana
Zucchini

Carote
Cavolfiori
Cipolle
Fave
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Porri
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Spinaci
Valeriana
Zucchini

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Carote
Cavoli
Cime di rapa
Cipolle
Fave
Finocchi
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Zucchini

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Carote
Cavoli
Cetrioli
Cime di rapa
Cipolle
Finocchi
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Zucche
Zucchini

Angurie
Asparagi
Barbabietole
Basilico
Bieta
Broccoli
Cardi
Carote
Cavoli
Cetrioli
Indivie
Lattughe
Melanzane
Meloni
Peperoni
Piselli
Pomodori
Porri
Prezzemolo
Rucola
Scarola
Zucchini

Barbabietole
Bieta
Broccoli
Cardi
Carote
Cavolfiori
Cavoli
Cetrioli
Cicoria
Fagioli
Indivie
Lattughe
Meloni
Pomodori
Prezzemolo
Ravanelli
Rucola
Sedano
Zucca
Zucchini

Luglio

Agosto

Settembre

Ottobre

Novembre

Dicembre

Bieta
Cavolfiori
Cavoli
Cicoria
Fagioli
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Rapa
Rucola
Zucchini

Bieta
Carote
Cipolla
Cicoria
Finocchio
Fagioli
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Rapa
Ravanelli
Rucola
Scarola
Zucchini

Cime di rapa
Carote
Cipolla
Indivie
Lattughe
Prezzemolo
Piselli
Rapa
Ravanelli
Scarola
Spinaci

Aglio

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci

Aglio

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci

Aglio

Carote
Fave
Lattughe
Piselli
Ravanelli
Spinaci

 

 

 

 

                                                    

Luna nuova          Luna Crescente           Luna Piena           Luna Calante

(luna nera)            (Primo  Quarto)            (Luna Piena)          (Ultimo Quarto)

 

 

 

 

La tradizione contadina è legata alle Fasi Lunari, ma non sono di secondaria importanza le caratteristiche del territorio, il clima e l'esperienza.

 

La tradizione consiglia di attendere la Luna Crescente per:

seminare i cereali;
seminare ortaggi da frutto e da foglia ma non quelli che tendono ad andare in semenza (come lattughe e spinaci);
potare gli alberi deboli (ideale la Luna Nuova);
raccogliere erbe officinali;
raccogliere ortaggi da frutto (fagioli, piselli, lenticchie, soia, mais, pomodori, peperoni, cetrioli, zucchine, zucchini...);
raccogliere ortaggi da radice (barbabietola, rapa, carota, ravanello…);
effettuare innesti a spacco;

(semina di cereali, di fiori, di ortaggi da frutto e da foglia, eccetto quelli che vanno in semenza come lattuga e spinaci, taglio di legna da ardere, potatura di alberi deboli, innesto a spacco, raccolta di erbe medicinali e di ortaggi da radice e da frutto)

 

La tradizione consiglia di attendere la Luna Calante per:

seminare e trapiantare ortaggi da radice taglio di legna da costruzione;
potare alberi in pieno vigore, sfrondare;
effettuare innesti a gemma;
prelevare le marze;
raccogliere frutta e verdura a bulbo (cipolla, aglio, scalogno…);
vendemmiare;
mietere;

 

DAL CALENDARIO DI BACCO

(Dio Greco del vino della fertilità e della vegetazione)

 

La tradizione lunare consiglia di imbottigliare:

- al primo quarto, in fase di luna crescente, per ottenere vini frizzanti
- all'ultimo quarto, in fase di luna calante, i vini a lungo invecchiamento
- con la luna piena si può imbottigliare qualsiasi tipo di vino

La luna ideale per imbottigliare è comunque la prima luna nuova di primavera (Marzo: lunazione di Primavera)

  

Gennaio

  

In fase di luna calante, comincia la nuova stagione del vigneto, con la potatura invernale.
La tradizione popolare dice che la luna calante di Gennaio è la migliore per potare il vigneto (se non fa troppo freddo)
ATTENZIONE: Se il clima di Gennaio è particolarmente rigido meglio rimandare la potatura a Febbraio per non favorire l'insorgere della batteriosi.

 

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

fave, piselli, erba cipollina, timo,

carote, bietole da taglio, agli e cipolle invernali (se il clima non è troppo rigido e il luogo riparato)trapiantare: carciofi, zampe di asparagi, aglio, bulbi di cipolla.

 

È tempo di seminare, in letti caldi, vivaio, sotto vetro ecc.:
insalata di Maggio, sedani, lattuga da taglio, spinaci, radicchio da taglio e da raccolta, valerianella, lattuga a cappuccio, crescione, cavolo cappuccio.

  

DETTI DEL MESE:

 

Chi vuole un buon agliaio, lo ponga di gennaio.
Gennaio secco, lo villan ricco.
Tempo chiaro e dolce a Capodanno, assicura bel tempo tutto l'anno
L' Epifania tutte le feste le porta via, poi arriva San Benedetto che ne riporta un bel sacchetto!
Sant' Antonio dalla barba bianca se non piove la neve non manca.
S. Antonio dalla barba bianca, se non nevica non si mangia
Se per San Paolo (25 gennaio) è sereno, abbondanza avremo
La neve di gennaio diventa sale, e quella d'aprile farina.
Guardati dalla primavera del gennaio.
La luna di Gennaio fa luce come giorno chiaro
La luna di gennaio è la luna del vino.

Sotto la neve pane, sotto l'acqua fame
Se Gennaio sta in camicia, Marzo scoppia dalle risa
Polvere di gennaio, carica il granaio.
Dopo la neve, buon tempo viene.

 

 

Febbraio

 

con la luna nuova: seminate in vaso protetto begonie, garofani, petunie, salvia ornamentale;

con la luna crescente: potate ribes e lamponi;

piantate i nuovi rosai, forsizia e gli arbusti, piantate gigli, lilium e seminate garofanini annuali e nasturzi;

con la luna piena: seminate a dimora prezzemolo, cipolla, aglio e scalogno; concimate gli alberi da frutto;

seminate in vasi viole e violacciocche;

con luna calante: potate meli, peri e viti; concimate gli alberi da frutto, potate le erbe aromatiche

È ormai tempo di potare ogni tipo di albero e cespuglio, in particolare quelli decidui, peri, meli, cotogni, peschi, susini, ribes, lamponi: procedete in modo deciso con le piante deboli, in modo più leggero con le piante forti.

Rimane poco tempo per potare le viti.

Potare i rosai, specie quelli rampicanti, potare e cimare la Stella di Natale

 

Le sementi di molti ortaggi necessitano di una temperatura di circa 15° per la germinazione. Per questa ragione alcune tecniche di semina prevede l'uso di cassette coperte in vetro o materiale plastico o cassoni posti sotto speciali coperture surriscaldate

È tempo di seminare, in letti caldi, vivaio, sotto vetro ecc.:

basilico, cavoli, melanzane, peperoni, pomodori, ravanelli, sedani da coste, zucchini, porri, lattughe, melanzane, sedani di Verona; angurie, cetrioli, meloni.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

agretto, barbabietole da orto, biete, carote, prezzemolo, cicorie e radicchi, cime di rapa, cipolle, fave, lattughe, piselli, rape, rucole, spinaci;

  

DETTI DEL MESE:

 

Chi vuole un buon erbaio semini in Febbraio.
Febbraio nevoso, estate gioioso.
Se di febbraio corrono i viottoli, empie di vino e olio tutti i ciottoli.
Febbraio asciutto erba per tutto.
L'acqua di febbraio riempie il granaio
Se di febbraio tuona, l'annata sarà buona.
Primavera di febbraio reca sempre qualche guaio.
L'acqua di febbraio è promessa per il granaio.
Febbraio viene colle tempeste e se ne va con il sole.
Se ci sono le mosche in febbraio, bisogna scaldarsi le orecchie a marzo
Se nevica il dieci di febbraio, l'inverno si accorcia di quaranta giorni.

 

 

Marzo

 

Marzo è il mese della Lunazione di Primavera: la terra e la natura si risvegliano, comincia il nuovo ciclo di vita per le nostre piante.

Il vino ormai è pronto, al plenilunio di Marzo si effettua l'ultimo travaso, lo si libera dalla feccia depositatasi sulla pancia della botte travasandolo in un tino asciutto o nelle bottiglie che devono essere perfettamente pulite e asciutte.

È ancora possibile potare le viti, legate i tralci ancora buoni con vimini o appositi legacci in gomma, concimare in superficie.

È tempo di portare a termine le potature su ogni tipo di albero e cespuglio, potare tutti gli arbusti fruttiferi. Continua la potatura di ulivi, meli, peri, lamponi e noccioli.

Eliminare i rami vecchi e in soprannumero da kaki e fichi.

con la luna nuova: seminate la cicoria e innestate a spacco pruni e ciliegi;

con la luna crescente: trapiantate lattuga, cipolle, patate e fragole, seminate pomodori, cavoli invernali e cavolini di Bruxelles, invidie e rape;

seminate calendule, convolvoli, papaveri, zinnie e viole, trapiantate gigli, campanule e crisantemi;

con la luna piena: seminate a dimora aglio bianco, cipolla bianca e rossa autunnale, carote, lattuga estiva, radicchio, piselli e asparagi;

piantate i tuberi di dalia;

con luna calante: seminate piselli, prezzemolo, basilico ed erbe aromatiche, potate meli, peri e viti.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

arachidi, barbabietola, biete, carote, cicoria, radicchio, cipolle, lattughe, piselli, pomodori, porri, prezzemolo, rape, ravanelli, rucola, spinaci, valeriana, zucche, angurie, cetrioli, fagioli, meloni, verza; trapiantare i bulbi di cipolla, lattughe, indivie

 

DETTI DEL MESE:

 

Marzo pazzerello esci col sole e rientri con l’ombrello
Neve marzolina dalla sera alla mattina
Marzo asciutto ed aprile bagnato, beato il villano che ha seminato
Marzo ventoso, frutteto maestoso
Chi nel Marzo non pota la sua vigna, perde la vendemmia
Le api sagge in Marzo dormono ancora
La luna marzolina fa nascer l’insalatina
Tanta nebbia di Marzo, tanti temporali d'estate
Pace tra suocera e nuora dura quanto la neve marzola

 

 

Aprile

 

Si possono innestare i giovani vigneti con innesti a spacco badando a coprire le "ferite" con l'apposito mastice.

Mettere a dimora le piante giovani di vite e olivo.

con la luna nuova: seminate a dimora Radicchio, Spinaci estivi, Fagioli e Fagiolini;

seminate a dimora Radicchio, Spinaci estivi, Fagioli e Fagiolini;

con la luna crescente: seminate a dimora Melanzane, Zucchine, Zucchini, Piselli, Pomodori, Mais, Soia;

seminate le Dalie annuali al riparo dagli improvvisi sbalzi di temperatura;

 con la luna piena: seminate a dimora Cicoria, Scarola, Cetrioli, Asparagi;

seminate a dimora Cicoria, Scarola, Cetrioli, Asparagi;

seminate i bulbi di Gladiolo;

con luna calante: Innestate Meli e Peri, concimate il frutteto, tagliate l'erba sotto le piante, seminare cavolo cappuccio estivo, porro, invidia riccia, scarola.

Innestate Meli e Peri, concimate il frutteto, tagliate l'erba sotto le piante, seminare cavolo cappuccio estivo, porro, invidia riccia, scarola.

Aprile è il mese dei trapianti, ma attenzione alle possibili improvvise gelate.

Potate le siepi, rose, spoglianti e sempreverdi,  gli arbusti da fiore ormai sfioriti, come Forsizia, Gelsomino giallo, Peschi, Mandorli e Pruni in genere.
Potare i rosai.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Angurie, arachidi, basilico, barbabietole da orto, biete, carote, cardi, cetrioli, cicorie e radicchi, indivie, scarole, fagioli, lattughe, meloni, piselli, pomodori, porri, prezzemolo, ravanelli, rucola, spinaci, zucche, zucchine.

trapiantare cavoli e pomodori;

   

DETTI DEL MESE:

 

D'aprile ogni goccia un barile
D'aprile non ti scoprire
La vite che viene potata in aprile, lascia svuotato ogni barile
Se vuoi cocomeri grossi come un barile, piantali il primo giovedì d’Aprile
Quando tuona d’Aprile buon segno per il barile
Aprile piovoso, maggio ventoso, anno fruttuoso

 

 

Maggio

 

con la luna nuova: seminare a dimora Zucca, Sedano e Rapa;

piantate i gerani; seminate in piena terra le piante biennali come Primule, Althee, Digitalis, Nontiscordardimè

con la luna crescente: seminare a dimora Carote, Cicoria, Scarola, Radicchio, Fagioli e Fagiolini, Spinaci, Cicoria, trapiantate peperoni, melanzane, e pomodori;

con la luna piena: potate i getti del fusto delle piante da frutto;

con luna calante: Innestate Meli e Peri, estirpate le piante infestanti; trapiantate la lattuga.

 

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Basilico, Biete, Cardi, Carote, Cetrioli, Cicorie e Radicchi, Indivie, Fagioli, Fagiolini, Lattughe, Meloni, Prezzemolo, Rucola, Scarole, Scorzo, Zucche e Zucchini

Trapiantare Cavoli, Melanzane, Peperoni, Pomodori e Sedani

mettere a dimora: basilico, borragine, cerfoglio, maggiorana
seminare: melissa

 

DETTI DEL MESE:

 

Maggio ortolano (cioè acquoso), molta paglia e poco grano
Fango di maggio, spighe d'agosto
Maggio asciutto e soleggiato, molto grano a buon mercato
Se piove i primi di maggio, noci e fichi faranno buon viaggio

 

Giugno

 

con la luna nuova: Niente

con la luna crescente: raccogliete le piante aromatiche da essiccare;

con la luna piena: seminare a dimora lattuga e radicchio estivi, cicoria e scarola invernali.

con luna calante: cimate pomodori, cetrioli e melanzane;

si può cominciare a mietere orzo e grano.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Biete, Cardi, Carote, Cetrioli, Cicorie e Radicchi, Indivie, Fagioli, Lattughe, Meloni, Prezzemolo, Rucola, Scarole, Zucchini

Trapiantare Melanzane, Peperoni, Sedani

 

DETTI DEL MESE:

 

Acqua di giugno rovina il mugnaio
Giugno ventoso, porta presto il grano sull’aia
In giugno, in bene o in male, c'è sempre un temporale
Biondo ondeggia di giugno il grano pronto sta il contadino con falce in mano
Giugno la falce in pugno

 

 

Luglio

 

con la luna nuova: Seminare a dimora radicchio e spinaci estivi

con la luna crescente: raccogliete pomodori, melanzane, peperoni, finocchi, zucchine, cetrioli, lattughe, soia, mais; seminare agretto, bietola, rapa, ravanello, rucola e zucchini. Seminare a dimora rape, piselli tardivi, fagioli e fagiolini.

con la luna piena: pulire e sistemare attrezzature e spazi di servizio; potare gli alberi da frutto; innestare ciliegi e pruni.

con luna calante: raccogliete ravanelli, carote, cipolle, albicocche, pesche, susine, pere, mele. Preparare il terreno per gli impianti autunnali.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Barbabietole da orto, Biete, Carote, Cicorie e Radicchi, Cipolle precoci, Indivie, Fagioli, Finocchi, Lattughe, Piselli tardivi, Prezzemolo, Ramolacci, Rape estive, Rucola, Scarole, Zucchini.

Trapiantare: Sedani.

 

DETTI DEL MESE:

 

Se non fa caldo di luglio e di agosto, sarà tristo il mosto.
A San Bonaventura (15 luglio) s’è finito di mietere in pianura.
Per Santa Maddalena (22 luglio) si taglia l’avena.
La pioggia di Sant’ Anna (26 Luglio) è una manna.
Se piove a sant'Anna, piove un mese e una settimana.
Se le formiche s'agitano a sant'Anna, tempesta ai piè della montagna.
A Luglio gran calura, a Gennaio gran freddura.

 

 

Agosto  

 

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

basilico, biete, carote, cetrioli, cicoria, finocchi, indivia, scarola, lattuga, porri, prezzemolo, ravanelli, rape, cime di rapa, valeriana, spinaci, zucchini, fagiolini.

 

DETTI DEL MESE:

 

Zappa la vigna d’Agosto se vuoi avere buon mosto.
L’acqua del 24 Agosto rovina olio e mosto.
Chi mangia l’uva in agosto, non arriva a ottobre a bere il mosto.
Chi non ha pane lavorato, Agosto diventa maggio.
Col sole di agosto il raspo fa bon mosto
Dal primo d’agosto le anitre si mettono arrosto.
Per san Rocco (16 Agosto) la rondine fa fagotto

 

 

Settembre

 

L’uva, il frutto simbolo di questo mese da sempre legato alla tradizione della vendemmia.

Altra delizia di questo mese i funghi:

con la luna nuova: Niente

con la luna crescente: trapiantare finocchi, cavolfiori, e cicoria invernale; raccogliere mele, pere, uva da tavola e fichi, piantare all'aperto la fragole;

fate talee di rose, ortensie, fucsie e garofani, fare le semine delle piante rustiche. Diradare i cespugli e le perenni, piantare le nuove siepi.

Seminare a dimora la Viola del Pensiero;

con la luna piena: porre a radicare talee di rosa; eliminare i boccioli laterali e inutili dai boccioli principali dei crisantemi;

con luna calante: cimate pomodori, peperoni, cetrioli, melanzane e zucchine; raccogliete cipolle, patate, mandorle e nocciole, raccogliere le verdure da conservare;

eliminate i bocci settembrini dai crisantemi, per dare più spazio ai fiori;

potate le rose e regolate gli arbusti

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Barbabietola da orto, biete, prezzemolo, ravanello, carote, cime di rapa, cipolle precoci, lattuga, fave, radicchio, spinaci, valeriana, si può ancora seminare basilico, finocchi (in terreno fresco e profondo, il finocchio non sopporta il gelo), indivie, scarola, valeriana.

Trapiantare i cavoli.

mettere a dimora: acetosa, alloro, borragine, cerfoglio, comino, erba cipollina, menta, origano.
seminare: comino, erba cipollina

Crisantemi: è necessario eliminare i boccioli di troppo, bisogna lasciare un solo unico fiore sullo stelo, in modo che si sviluppi rigogliosamente, ovviamente ci si riferisce a quelli con grandi fiori destinati alla raccolta, per quelli piantati a scopo decorativo non esiste la necessità della "sgocciolatura

Fare talee di gerani e garofani; diradare e concimare i gerani, moltiplicare le piante di stagione per divisione.

Rosai: dopo la potatura di agosto i rosai tornano a germogliare, ma anche parassiti e muffe crescono e si moltiplicano: il caldo e l'umidità offrono l'ambiente ideale, fate trattamenti specifici contro questi pericolosi nemici.

Eliminate le rose sfiorite recidendone anche gli steli al punto di innesto con la pianta madre.

 

DETTI DEL MESE:

 

A Settembre chi è esperto non viaggia mai scoperto
Settembre, per il povero è già inverno
Se in Settembre senti tonare tini e botti puoi preparare
Da Settembre prima la bianca, che di pendere è già stanca (riferito all’uva)
Pioggia in Settembre poco acquista e nulla rende
Di settembre o porta via i ponti o secca le fonti
La pioggia di settembre è veleno per l'uva
L’uva settembrina, è fragola zuccherina
A settembre pioggia e luna, è dei funghi la fortuna.
Aria settembrina fresco la sera e fresco la mattina
Se fa bello per San Gorgone (6 Settembre) la vendemmia va benone
Se piove per San Gorgonio (9 settembre), tutto l'ottobre è un demonio
Per San Michele ( 29 Sett.) l'uva è come il miele

 

 

Ottobre

 

con la luna nuova: piantate gli alberi da frutto

con la luna crescente: seminare a dimora il ravanello; moltiplicare per divisione le erbe aromatiche e le officinali perenni; impiantare la fragola rifiorente.

con la luna piena: Niente

con luna calante: cimate pomodori, peperoni, cetrioli, melanzane e zucchine; raccogliete cipolle, patate, mandorle e nocciole;

mettere a dimora lattughe, spinaci e valerianella;

trapiantare aglio, cipolla, finocchi e cavoli.

 

DETTI DEL MESE:

 

Ottobre gelato, ogni insetto è debellato
Se di ottobre scroscia e tuona, l'invernata sarà buona
Ottobre è bello, ma tieni pronto l'ombrello
Ottobre: vino e cantina dalla sera alla mattina
Se piove per S. Gorgonio (9 ottobre), tutto ottobre è un demonio
O molle o asciutto, per S. Luca (18 ottobre) semina tutto

 

 

Novembre

 

con la luna nuova: piantate o trapiantate alberi; arbusti e rampicanti a foglia caduca;

con la luna crescente: piantate gli alberi da frutto, raccogliete i kiwi, le mele cotogne, le castagne e le olive, seminate il grano;

nelle zone più calde seminare il pisello primaverile, in coltura protetta i ravanelli.

piantate i bulbi di tulipano.

con la luna piena: concimare gli alberi da frutto e potare meli e peri.

con luna calante: cimate pomodori, peperoni, cetrioli, melanzane e zucchine; raccogliete cipolle, patate, le carote, mandorle e nocciole.

seminare a dimora al protetto: lattuga, radicchio da taglio, rucola e valeriana.

potare rose, glicini, siepi, alberi e arbusti a foglia caduca.

Conservare i tuberi di dalia.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

Spinaci, ravanelli, aglio, ceci, fave, piselli rampicanti, piselli primaverili, lenticchie, bulbi di aglio.

 

DETTI DEL MESE:

 

Se di novembre non avrai arato tutto l'anno sarà tribolato.
Se di Novembre tuona l'annata sarà buona.
Novembre bagnato, in aprile fieno al prato.
La neve di novembre fa bene alla semente.
Novembre gelato addio seminato.
 

(2 Novembre)
Prima o dopo i Morti la burrasca è alle porte.
Per i Morti la neve negli orti.
 

(11 Novembre)
L'estate di San Martino dura tre giorni e un pocolino.
A San Martino si sposa la figlia del contadino.
A San Martino il grano va al mulino.
Da San Martino l'inverno è in cammino.
Chi vuol far buon vino zappi e poti a San Martino.
Per San Martino cadon le foglie e si spilla il vino.
Per San Martino si mangia la castagna e si beve il buon vino.

 

 

Dicembre

 

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio,

fave, piselli, spinaci

Piantare e trapiantare: carciofi.

Potare meli e peri

Piantare e trapiantare: aglio, asparagi, bulbilli di cipolla, scalogno

E' il tempo della raccolta delle olive

Piantare e trapiantare alberi, arbusti, rose e rampicanti;

Trapiantare al protetto cinerarie e le primule.

Potare le ortensie.

 

DETTI DEL MESE:

 

Dicembre gelato non va disprezzato
Dicembre imbacuccato grano assicurato
Seminare decembrino vale meno d'un quattrino
Chi fa Natale al sole, fa Pasqua al fuoco
Dicembre, davanti t'agghiaccia e di dietro t'offende (o viceversa)
Dicembre nevoso, anno fruttoso
Santa Lucia con il fango, Natale all’asciutto
Santa Lucia. Il giorno più corto che ci sia
Chi per Natale non ammazza il porco, tutto l’anno resta col muso storto

 

 

 

 

 

 

  LA  LUNA - CONSIGLI PER L'IMBOTTIGLIAMENTO DEI VINI

 

La luna ideale per imbottigliare è la prima luna di primavera (Marzo: lunazione di Primavera)

 

Luna Calante (Ultimo Quarto)

 

Si imbottigliano tutti i tipi di vino e in particolar modo i vini dolci e da invecchiamento

 

Anche in Luna Piena si può imbottigliare, ma è consigliato l'ultimo Quarto.

 

Luna crescente (Primo Quarto) si può imbottigliare i vini più Frizzanti, attenzione ai tappi e alle bottiglie che siano adatti a tale tipo di vino onde evitare rotture del vetro o fuoriuscita del tappo, con la conseguente perdita del prodotto.

 

Luna nuova (luna nera) - NON  SI  IMBOTTIGLIA  NESSUN  TIPO  DI  VINO

 

 

ACCORGIMENTI:

 

Il vino va imbottigliato in una bella giornata di sole e senza vento.

 

Le bottiglie devono essere di vetro scuro, perfettamente pulite ed asciutte.

 

I mesi più adatti:

 - Febbraio, Marzo - per i Vini Dolci

 - Marzo, Aprile, Maggio - per ottenere i Vini più Frizzanti

 - Settembre, Ottobre - per i Vini più Secchi

 

  

VUOI  SAPERE  ALTRO SU VIGNETI E NON SOLO:       pali vigneti

 

 

VUOI SAPERE LA POSIZIONE DELLA LUNA ODIERNA:       http://www.calendario-365.it/luna/posizione-odierna-della-Luna.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Webmaster - Luciano Cazzulo - 25/12/2005 - Aggiornamento 10/01/2014